WOOD CAFÉ, le nouveau coffee shop à Châtel

Wood café, c'est le nouveau coffee shop à Châtel où l'on peut déguster dans une ambiance chaleureuse, petit déjeuner, brunch, goûter, à partir de produits de qualité, faits maison et respectueux de l’environnement.

BOISSONS CHAUDES

HOT CHOCOLATE

  • Tradition
    4.00
  • Tradition & Chantilly maison
    4.50

BOISSONS CHAUDES & ALCOOL

  • Vin chaud
    3.80
  • GenePomme
    4.30
  • Irish Coffee
    8.50
  • French Coffee (avec cognac)
    8.50

Café

  • Expresso / Allongé
    1.70
  • Double expresso / Americano
    3.40
  • Capuccino / Latte
    3.80
  • Flat white
    4.50
  • Caramel Macchiatto / Mocha
    4.30
  • Ice Latte
    5.00

Thé

  • *Vert / *Noir / *Infusion
    3.50
  • Chai Latte
    4.30
  • Matcha Latte
    4.50

(* les différents thés sont présentés au bar)

+0.50 : SIROP : Caramel, Vanille, Noisette ou Cookie. 

+0.70 : Grande taille / chantilly / boisson végétale / extra exp. 

+4.00 (2cl) :  ALCOOL : Grand Marnier / Kahlua / Rhum / Whisky / Baileys

BOISSONS FRAICHES

Bières pressions

Microbrasseries locales
  • 25cl | 50cl
  • Lundi au Soleil (Blonde de la Démarrante, Annecy ) 4.2 °
    3.80 | 7.00
  • Cabin Fever (IPA de IBEX, Morzine) 5.6°
    4.00 | 7.80
  • Rocket fuell (NEIPA)
    4.00 | 7.90

Bières bouteilles

  • 33 cl
  • Bière sans alcool
    5.50

EAU

  • 33cl.|75cl.
  • Plate
    3.30 | 4.00
  • Gazeuse
    3.80 | 5.00

Sodas (33cl) Brassés en Haute-Savoie *

  • Yaute cola*
    3.80
  • Pur thé des*
    3.80
  • Limonade*
    3.80
  • Limonade myrtille*
    3.80
  • Bundaberg ginger beer (37.5cl)
    5.50

Jus (25cl)

  • Jus de pomme artisanal au verre
    3.50
  • Pur jus abricot
    4.70
  • Pur jus tomate
    4.70

Jus frais (8h - 12h)

  • Jus d'Orange à l’extracteur 25cl
    5.00
  • Jus du WOOD à l’extracteur 25cl
    6.50

- Orange, Pomme, Gingembre & Citron Vert

P'TIT DEJ & BRUNCH
Servi entre 8h00 & 12h.

sucré

  • Les tartines de Maman Jacqueline ()
    6.70

    1/2 baguette du "Grenier à pain", beurre et confitures maison réalisées par la maman du patron. 

  • Pancakes Maison
    9.00

    3 pancakes, fruits & sirop d'érable ambré bio ou pâte à tartiner sans huile de palme

  • Toast butter banana bread
    10.00

    Deux tranches de banana bread toasté au beurre, fromage blanc et sirop d'érable

  • Smoothie Bowl aux fruits rouges
    10.00

    Fruits rouges & fromage blanc, granola, fruits frais et sirop d'Erable

salé

Les plats sont adaptables en version végétarienne (avocat ou bacon végétal)
  • Bacon & œufs ()
    9.00

    2 œufs brouillés, bacon caramélisé, pain & beurre 

  • Avo on Toast ()
    11.50

    Avocat sur toast de pain aux céréales au levain Bio avec sauce tahini maison et fromage de chèvre frais. (conseillé avec suppléments bacon & oeuf)

  • Assiette sucrée salée
    14.50

    2 pancakes, fruits, sirop d'érable ou pâte à tartiner, bacon caramélisé (ou truite fumée (+2€) & œufs brouillés 

  • Breakfast Burrito
    12.00

    Tortilla de blé, oeuf brouillé, bacon caramélisé, oignons frits, tomate, avocat, cheddar & aioli sriracha

SUPPLEMENTS à 2 € : Bacon, oeuf, avocat ou pain sans gluten 

SUPPLEMENTS à 4 € : Truite ou salade verte 

LE MIDI
Servi entre 12h & 15H.

Tous nos pains bagels sont fait-maison et selon la méthode new-yorkaise.
  • Bagel sunny
    13.50

    Pain bagel, émincé de poulet, mixte fromage Abondance & emmental fondu, compotée d'oignon, sauce curry maison, tomate, basilic frais, (Potatoes +5€) / Option Végé possible

  • BLT bagel
    10.00

    Pain bagel, mayo maison, bacon caramélisé, roquette, tomate, cream cheese au pesto  (Potatoes +5€) / Option Végé possible

  • Bagel à la truite fumée
    12.50

    Pain bagel, crème de fromage, truite fumée française, oignon rouge, citron & aneth  (Potatoes +5€)

  • Bagel Végé
    14.20

    Pain bagel, compotée d'oignon, steak au soja et blés français, mayo maison, tomate, roquette & cheddar fondu au piment d'Espelette (Potatoes +5€)

  • Pulled Pork bagel
    12.50

    Pain bagel, pulled pork, cheddar & oignon crispy (Potatoes +5€)

  • Potatoes au four à partager
    7.50

    Pomme de terre grenaille au four légèrement épicés & mayo maison,  sauce sweet chili

  • Avocat on Toast
    11.50

    Avocat sur toast de pain de céréales de la boulangerie Grillet avec sauce tahini maison et crème de fromage. (conseillé avec supplément bacon & oeuf)

Suppléments : oeuf +2.00 / bacon +2.00 / truite fumée +3.50 / avocat +2.00 / petite salade +5.00

LES DESSERTS
Servi toute la journée selon disponibilités
  • The Carott Cake ......5.00
  • Banana bread ......3.50
  • Muffins aux fruits rouges ......3.50
  • Pancakes au sirop d'érable ......9.00

Les Liqueurs de Gin façon "Apérol"

  • Edinburgh Rhubarbe Gingembre, Proseco & eau pétillante
    8.00
  • Italicus Bergamote, Proseco & eau pétillante
    8.00
  • June Poire Cardamone, Proseco & eau pétillante
    8.00
  • June Pêche, Proseco & eau pétillante
    8.00
VINS
Tous nos vins sont issus de l'agriculture biologique

BLANC

  • Verre | Bout.
  • IGP Collines Rhodadiennes (Viognier en Biodynamie), CHAPOUTIER, 13,5 °
    4.5 | 24.00
  • AOC Gewurztraminer (Biodynamie), Bollenberg 2021, C.BRAUN, 12 °
    6.0 | 29.50

ROUGE

  • Verre | Bout.
  • AOP Côtes du Rhone BIO, ADUNATIO, 2021, 14°
    4.0 | 20.00
  • IGP Collines Rhodadiennes (Syrah) Biodyamie, CHAPOUTIER, 12.5°
    5.0 | 25.00
  • AOP Crozes Hermitage BIO, Les Meysonniers, CHAPOUTIER
    / | 39.00
  • AOP Morgon, Côte du Puy, 2021, 13 °
    / | 34.00

Prosecco en pression

  • Prosecco, Vino Frizzante BIO , IGT Veneto, 11 % (12 cl)
    4.00

ROSE

  • Verre | Bout.
  • AOP Côtes de Provence, ROUMERY BIO ,12,5°
    4.5 | 24
Fait maison Végétarien sans gluten option

LE WOOD DÉBARQUE CHEZ VOUS !

Brunch | Apéro | Évènements

Équipé d'une tireuse double bec pour bières et prosecco, d'une plancha, d'une machine à café, il sera votre compagnon idéal pour vos soirées, anniversaires, mariages, petits déjeuners ou brunchs privatifs...

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