WOOD CAFÉ, le nouveau coffee shop à Châtel

Wood café, c'est le nouveau coffee shop à Châtel où l'on peut déguster dans une ambiance chaleureuse, petit déjeuner, brunch, goûter, à partir de produits de qualité, faits maison et respectueux de l’environnement.

BOISSONS CHAUDES

HOT CHOCOLATE

  • Tradition
    4.00
  • A la chantilly maison
    4.50

BOISSONS CHAUDES & ALCOOL

  • Vin chaud
    4.00
  • GenePomme
    4.50
  • Irish Café
    9.00
  • French Café (Cognac)
    9.00

Café

  • Expresso / Allongé
    1.70
  • Double expresso
    3.40
  • Americano
    3.50
  • Capuccino / Latte
    4.00
  • Flat white
    4.50
  • Caramel Macchiatto / Mocha
    4.50
  • Iced Latte
    5.00

Thé

  • *Vert / *Noir / *Infusion
    3.50
  • Chai Latte
    5.00
  • Matcha Latte
    5.00
  • Jus de Pomme chaud
    4.00

(* les différents thés sont présentés au bar)

+0.50 : SIROP : Caramel / Vanille / Noisette / Chantilly maison

+0.70 : Grande taille / lait végétal / extra shot 

+4.00 (2cl) :  ALCOOL : Grand Marnier / Kahlua / Rhum / Whisky / Baileys

BOISSONS FRAICHES

Bières pressions

Microbrasseries locales
  • Fl'Hop Blonde (Bière maison) 4.0°
    3.80 | 7.50
  • Fl'Hop IPA (Bière maison) 4.5°
    4.00 | 7.80
  • Rocket Full (NEIPA de IBEX, Morzine) 5.6°
    4.20 | 8.00
  • La 110 (BLANCHE de IBEX, Morzine) 5.6°
    4.20 | 8.00

Bière bouteille & cidre

  • 33 cl
  • Bière sans alcool
    5.50
  • Cidre rosé Bio
    6.00

EAU

  • 33cl.|75cl.
  • Plate
    3.30 | 4.00
  • Gazeuse
    3.80 | 6.00

Sodas (33cl) Brassés en Haute-Savoie *

  • Yaute cola*
    4.00
  • Pur thé des Alpes*
    4.00
  • Limonade*
    4.00
  • Limonade myrtille*
    4.00
  • Ginger beer Fever Tree (25cl)
    5.00

Jus (25cl)

  • Jus de pomme artisanal au verre
    3.50
  • Jus d'Orange Arbre à JUS au verre
    4.50
  • Jus frais du Wood à l'extracteur (Orange, Pomme, Gingembre & Citron vert)
    6.50
  • Pur jus Abricot
    4.70
  • Pur jus Tomate
    4.70

Nos Gins'To. (4cl)

  • Generous Purple 44° (France) avec Tonic Pamplemousse Rose Bergamot
    9.50
  • Gin 44 / 44° (France) avec Tonic Premium Classique
    18.50
  • Mistral Gin 40° ( France) avec Tonic Pamplemousse Rose Bergamot
    10.50
  • Bombay Bramble 37.5° (UK) avec Tonic Premium rhubarbe hibiscus '
    9.50
  • Ferdinand 44° (Allemagne avec Tonic Premium classique
    12.50
  • Monkey 47 / 47° (Allemagne) avec Tonic Pamplemousse Rose Bergamot
    16.50
  • Tanqueray royale 41.3° (UK) avec Tonic rhubarbe hibiscus
    9.50
  • Bombay Sapphire 47 ° (UK) avec Tonic Premium classique
    8.50
  • Black Tomato 42.3° (Hollande) avec Tonic Olive Noire Romarin
    16.50
  • Engine 42° (Italie) avec Tonic Premium classique
    10.50
  • Martin Millers 40°(Islande) avec Tonic Premium classique
    10.50
  • Romeo’s X Gin 41° (Canada) avec Tonic Premium rhubarbe hibiscus
    12.50
  • Romeo’s Gin 46° (Canada) avec Tonic Premium concombre
    11.50
  • Ceder’s Gin, SANS ALCOOL (UK) avec Tonic Premium classique
    10.50
P'TIT DEJ & BRUNCH
Servi entre 08h & 12h.

sucré

Les plats sont adaptables en version végétarienne
  • Les tartines de Maman Jacqueline ()
    7.00

    Toast de pain, beurre et confitures maison (Beurre de cacahuète +1€)

  • Pancakes Maison
    9.50

    3 pancakes, fruits & sirop d'érable ambré bio ou pâte à tartiner sans huile de palme

  • Toasted butter banana bread
    13.00

    2 tranches de banana bread aux pépites de chocolat toastées au beurre, fromage blanc & sirop d'érable. 

salé

  • Assiette sucrée salée
    15.00

    2 pancakes, fruits, sirop d'érable ou pâte à tartiner, bacon caramélisé (ou truite fumée +2€) & œufs brouillés / Option végé possible avec bacon végétal ou avocat 

  • Bacon & œufs ()
    9.50

    2 œufs brouillés, bacon caramélisé, pain & beurre / Option végé possible avec bacon végétal ou avocat 

  • Breakfast Burrito
    13.50

    Tortilla de blé, cheddar, oeufs brouillés, bacon caramélisé, tomate,  oignons rouges & frits, & aioli sriracha / Option végé possible avec bacon végétal ou avocat 

  • Avocat sur Toast ()
    12.00

    Toast de pain maison, fromage de chèvre, écrasé d'avocat, sauce Tahini, sésame noir.

  • Pancake stack salée ()
    17.00

    Pile de 3 pancakes salée avec cream cheese, truite fumée, aneth fraiche, oignon rouge, avocat & citron jaune / Option végé possible avec de l'halloumi

SUPPLEMENTS à 2 € : Bacon, oeuf, avocat ou pain sans gluten / halloumi +3.00 

LE MIDI
Servi entre 12h & 15h30-16h.

Tous nos pains bagels sont fait-maison.

Les bagels & wraps sont servis avec des pommes de terre grenaille du Chablais.
  • Bagel Sunny
    17.50

    Pain bagel, émincé de poulet, cheddar fondu, tomate, compotée d'oignon, sauce curry maison, basilic frais

  • Bagel BLT
    14.00

    Pain bagel, mayo maison, bacon caramélisé, roquette & tomate 

  • Avocat sur Toast ()
    12.00

    Toast de pain maison, fromage de chèvre, écrasé d'avocat, sauce Tahini, sésame noir.

  • Bagel à la truite fumée
    16.50

    Pain bagel, cream cheese, truite fumée française, oignon rouge, citron & aneth fraîche. 

  • Breakfast Burrito
    16.50

    Tortilla de blé, cheddar, oeufs brouillés, bacon caramélisé, tomate,  oignons rouges & frits, & aioli sriracha / Option végé possible avec bacon végétal ou avocat 

  • Pulled Pork bagel
    16.50

    Pain bagel, cheddar, effiloché de porc cuit à basse température, pickles de cornichon & oignon crispy

Suppléments : oeuf +2.00 / bacon +2.00 / avocat +2.00 / halloumi +3.00 / pain sans gluten +2.00 / petite salade +5.00/ 

LES DESSERTS
Servis toute la journée selon disponibilités
  • The Carrot Cake ......5.50
  • Banana bread ......4.00
  • Cinnamon Rolls ......4.50
  • Pancakes au sirop d'érable ......9.50

Les Liqueurs de Gin façon "Apérol"

  • Edinburgh Rhubarbe Gingembre, Prosecco & eau pétillante
    8.50
  • Italicus Bergamote, Prosecco & eau pétillante
    8.50
  • June Poire Cardamone, Prosecco & eau pétillante
    8.50
  • June Pêche, Prosecco & eau pétillante
    8.50
VINS

BLANC

  • Verre Pays d'Oc, Sauvignon blanc, 2022, 12°
    4.0
  • Bouteille AOC Gewurztraminer (Biodynamie), C.BRAUN, 12 °
    28.00
  • Bouteille AOC Riesling (Biodynamie), C.BRAUN, 12 °
    27.00
  • Bouteille Combe Pilate (Biodynamie), Viognier, Chapoutier, 2022, 12,5°
    26.00

ROUGE

  • Verre | Bout.
  • Verre IGP Vin de Pays d'Oc, Chapoutier, 2022, 13,5°
    4.0
  • Bouteille Adunatio, Côte du Rhône, CHAPOUTIER, 2022, 14,5°
    26.00

ROSE

  • Verre de Côtes de Provence
    4.5
  • Bouteille AOP Côtes de Provence, ROUMERY BIO ,12,5°
    24

Fait maison Végétarien sans gluten option

LE WOOD DÉBARQUE CHEZ VOUS !

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Équipé d'une tireuse double bec pour bières et prosecco, d'une plancha, d'une machine à café, il sera votre compagnon idéal pour vos soirées, anniversaires, mariages, petits déjeuners ou brunchs privatifs...

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